ÄKTASYLT

Marmelader kokas i kopparpanna i små satser och inga tillsatser av konserveringsmedel, citronsyra eller
industriella pektiner.

Helt enkelt bara råvaror och socker.  

Vi är 8 företag som ur ett gemensamt lager säljer marmelader till återförsäljare över hela landet.

Läs mer om vårt goda samarbete under länken: Äkta Sylt

Mina marmeladsorter:

Morot & Ingefära

Jordgubb, havtorn & rosenkvitten      SM i Mathantverk 2007

Äpple, havtorn & whiskey                      SM i Mathamtverk 2009

Rabarber & vanilj

Gul tomat & fläder (slut för i år)

Arona & rabarber

Rabarber, lingon & brännvin

Körsbär, svartavinbär & crème de cassis

Rödbeta, äpple & stjärnanis

Gelé av äpplen, dill & brännvin (slut för i år)

Jag gör även havtornsmarmelad, citronsprättkräm, flädersaft och aroniasaft.